Heute geht es kulinarisch wieder nach Italien. Ich habe dir das Rezept für eine luftige Focaccia mitgebracht. Das Grundrezept ist sehr einfach herzustellen und kann dann mit verschiedenen Zutaten variiert werden. Für meine Version habe ich Cocktailtomaten, Knoblauchöl und Rosmarin verwendet. Zutaten Für eine Focaccia benötigst du: Hefeteig 12 g frische Hefe 250 ml lauwarmes… Focaccia weiterlesen
Schlagwort: brot
Kürbisbrötchen mit zweierlei Dips
Heute habe ich dir ein Rezept für einfache, aber superleckere Kürbisbrötchen mitgebracht. Außen schön knusprig, innen luftig und dazu ein leichtes Kürbisaroma – was will man mehr? Passend zu den Kürbisbrötchen gibt es auch zwei Dips: einen cremigen Kürbis-Hummus und eine leichte und fruchtige Mango-Curry-Sauce. Zutaten Für ca. zehn Kürbisbrötchen brauchst du 250 g Kürbispüree… Kürbisbrötchen mit zweierlei Dips weiterlesen