Heute habe ich dir ein Rezept für klassische fluffige Scones mitgebracht. Die sind super schnell zubereitet und du brauchst nur eine einzige Schüssel. Perfekt zum Frühstück oder für den Nachmittagskaffee. Zu den Scones können beliebig Konfitüren und Schmand- oder Mascarponecréme gereicht werden. Zutaten Für 15 Scones benötigst du: 500 g Mehl 3 EL Zucker 120… Scones weiterlesen
Schlagwort: Winter
Schwedischer Schokoladenkuchen
Da ich gerade mitten in der Vorbereitung für Teil III der Prüfung zur Konditormeisterin stecke, hatte ich leider nicht viel Zeit für neue Rezepte. Nun melde ich mich aber mit einem einen super saftigen schwedischen Schokoladenkuchen zurück! Er ist schnell gebacken, unglaublich lecker, dunkel-schokoladig und nicht zu süß. Zutaten Für eine Springform von 26 cm… Schwedischer Schokoladenkuchen weiterlesen
Mohn-Pflaume-Zimt-Törtchen
Heute habe ich ein weiteres tolles und vor allem sehr winterliches Rezept für dich. Diese kleinen Mohn-Pflaume-Zimt-Törtchen sind leicht herzustellen, ein schönes Mitbringsel oder was kleines süßes zum Nachmittagskaffee und vor allem unglaublich lecker. Sie bestehend aus einem fluffigen Mohnkuchen, einem leckeren Pflaumenmus (selbstgemacht oder gekauft) und einer leichten Zimt-Mascarpone-Creme. Zutaten Für ca. 15 Törtchen… Mohn-Pflaume-Zimt-Törtchen weiterlesen